【正确答案】 B

【答案解析】从题目来看，说明是一个什么样的过程的定义。analyzes表示“分析”，the effect ofrisk events表示“风险事件的影响”，assigns a numerical rating to those risks表示“给那些风险分配了一个数值化的值”。从a numerical rating to those risks和risk来判断，应当是风险的定量分析。选项A是指“风险识别”，选项C是指“定性风险分析”，选项D是指“风险监控”。