单选题牛副结核病时的肠炎属于( )

【正确答案】 C

【答案解析】解析：增生性肠炎是指肠管壁明显增厚的一种炎症，多见于慢性疾病过程中受致病因子长期刺激的结果。如结核、副结核等病例，常见肠壁肥厚，又称为肥厚性肠炎。因此，牛副结核病时的肠炎属于增生性肠炎。