单选题
下列关于维生素C的描述,错误的是()。无
A、
维生素C又称抗坏血酸
B、
维生素C具有一定的防癌、抗癌作用
C、
维生素C属于脂溶性维生素
D、
蔬菜漂洗过多易造成维生素C的损失
【正确答案】
C
【答案解析】
【知识点】幼儿营养素需要。维生素C是水溶性维生素。
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