解析：酗酒和暴饮暴食是急性胰腺炎的第二位病因和重要诱因，腹痛是主要表现和首发症状，多于暴饮暴食或酗酒后突然发作。该患者聚会时饮酒过量，暴饮暴食，出现上腹部剧烈疼痛，伴有恶心呕吐，可诊断为急性胰腺炎。急性胰腺炎指胰腺分泌的胰酶在胰腺内被异常激活，对胰腺自身及其周围脏器产生消化作用而引起的炎症性疾病，是一种常见的外科急腹症。