【正确答案】(1)当底物过量时，Vmax=Kcat×[E]。此题中，底物浓度是5μmol/L，相对于[E]浓度1nmol/L是极大过量的，因此，依据公式，Kcat=VMax/[E]，Vmax为2μmol/(L·s)，即2000nmol/(L·s)，代入公式，可知Kcat=2000s-1。 (2)依据非竞争性抑制剂特点可知，非竞争性抑制剂不仅能够结合游离的酶，而且能够与ES复合物结合从而降低[ES]，所以Vmax会降低。

【答案解析】[考点] Kcat值的概念及计算，非竞争性抑制剂的特点。