【正确答案】订单农业也称合同农业或契约农业，是指农户在农业生产经营过程中，按照客户需求签订的合同组织安排生产和收购农产品的一种农业生产模式。订单农业就是通过合同，把生产和购销双方紧密地联系在一起，明确双方各自的权利和义务，按合同的规定，完成农业生产经营和购销的整个过程，实现产供销一条龙。订单农业作为一种市场导向型的农业生产经营模式，对深化农村经营体制改革，促进农村经济发展，实现农业产业结构调整将起到积极推动作用。