单选题 具有激素性质的维生素是
【正确答案】 E
【答案解析】解析:由于维生素D 3 是在由贮存于皮下的胆固醇的衍生物(7-脱氢胆固醇),在紫外光照射下转变而成的,但要运往靶器官才能发挥生理作用,故认为维生素D 3 实质上是激素。