【正确答案】 C

【答案解析】 《合同法》第186条规定：“赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同，不适用前款规定。”因此，赠与合同的赠与人的撤销权在一定情形下受到限制，并不享有任意解除权。
   《合同法》第268条规定：“定作人可以随时解除承揽合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。”因此，承揽人没有任意解除权。
   《合同法》第376条规定：“寄存人可以随时领取保管物。当事人对保管期间没有约定或者约定不明确的，保管人可以随时要求寄存人领取保管物；约定保管期间的，保管人无特别事由，不得要求寄存人提前领取保管物。”因此，对于没有约定保管期间的，保管人可以随时要求寄存人领取保管物，而解除保管合同。故选项C正确。
   《合同法》第424条规定：“居间合同是居间人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。”居间人不享有任意解除权。