单选题利用不同浓度乙醇选择性浸出药材有效成分，下列表述错误者是

A、乙醇含量10％以上时具有防腐作用
B、乙醇含量大于40％时，能延缓酯类、苷类等成分水解
C、乙醇含量50％以下时，适于浸提苦味质、蒽醌类化合物等
D、乙醇含量50～70％时，适于浸提生物碱、苷类等
E、乙醇含量90％以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等

【正确答案】 A

【答案解析】