【正确答案】 A

【答案解析】 国务院直属机构主管国务院的某项专门业务，具有独立的行政管理职能，与国务院组成部门一样是行政机关，具有行政主体资格。国家工商行政管理总局属于国务院下属的直属机构，所以A选项正确。另外，需要注意的是，原来的环境保护总局已经升格为环境保护部，从直属机构上升为国务院组成部门。
   国务院办事机构是具体处理某一项事务的机构，共有四个：国务院侨务办公室；国务院港澳事务办公室；国务院法制办公室；国务院研究室。需要注意的是，原国务院台湾办公室和新闻办公室的性质已经变更，成为国务院直属事业单位。所以B选项错误。
   国务院行政机构的司级内设机构的增设、撤销或合并，经国务院机构编制管理机关审核方案，报国务院批准。所以C选项错误。
   根据《食品安全法》第5条第1款：“国务院设立食品安全委员会，其工作职责由国务院规定。”食品安全委员会为议事协调机构。2008年国务院进行的部委大调整说明此考点应该引起大家的注意。所以D选项错误。