【正确答案】外商投资企业法是调整在协调经济运行过程中发生的有关外商投资企业的社会关系的法律规范的总称。
   外商投资企业法的原则是：(1)维护国家主权原则；(2)平等互利原则；(3)参照国际惯例原则。