【正确答案】应激是在出乎意料的紧张与危急状况下出现的情绪状态，是人对意外的环境刺激作出的适应性反应。应激能引起“一般适应综合症”的发生。这种症状，一般分三个阶段：惊觉阶段、阻抗阶段和衰竭阶段。对应激的控制对人体健康十分重要。

【答案解析】无