单选题
照护人员在喂食时，以下操作中错误的是（ ）。
A、
照护人员应用手触及碗壁，感受并评估食物温热程度
B、
汤匙喂食时，食物量为汤匙的2/3为宜
C、
等老年人充全咽下后再喂食下一口
D、
将食物打碎成糊状
【正确答案】
B
【答案解析】
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