下列酸水解中最易水解的是( )。
2-去氧糖苷
2-羟基糖苷
2，6-二去氧糖苷
2-氨基糖苷
6-去氧糖苷
本题主要考查酸的催化水解。氨基糖较羟基糖难水解，羟基糖又较去氧糖难水解，所以酸水解的易难顺序为：2，6-二去氧糖苷＞2-去氧糖苷＞6-去氧糖苷＞2-羟基糖苷＞2-氨基糖苷。