【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 选项A：出票是指出票人签发票据并将其交付给收款人的行为；选项B：背书是指收款人或持票人为将票据权利转让给他人或将一定票据权利授予他人行使而在票据背面或粘单上记载有关事项并签章的行为；选项D：保证是指票据债务人以外的人，为担保特定债务人履行票据债务而在票据上记载有关事项并盖章的行为。