【正确答案】剩余价值是指雇佣工人的剩余劳动创造的、被资本家无偿占有的超过劳动力价值的价值。
   (1)资本主义劳动过程的特点
   劳动过程是劳动者使用劳动资料对劳动对象进行加工，生产满足人们需要的使用价值的过程。资本主义劳动过程有两个特点：①工人在资本家监督下劳动，他的劳动属于资本家所有；②劳动成果或产品全部归资本家所有。
   (2)把资本主义生产过程作为价值形成过程来考察
   在生产过程中，工人一方面消耗了生产资料，一方面支出了活劳动，价值形成过程是生产资料价值的转移和活劳动创造新价值的过程。在生产过程中要消耗各种生产资料，如原材料、燃料，同时会发生机器设备的磨损，被消耗掉的生产资料的价值并未消失，而是转移到新生产出的产品中去了，构成新产品价值的一部分。根据生产商品的劳动二重性的原理，工人在生产过程中消耗了一定的体力和脑力，即支出了一定量的抽象劳动，这一定量的抽象劳动凝结到产品中形成新价值，这就是工人的活劳动创造新价值的过程。
   (3)生产剩余价值的价值增殖过程
   资本主义生产过程是生产使用价值的劳动过程和生产剩余价值的价值增殖过程的统一。价值形成过程继续延长，超过一定点就会产生剩余价值。剩余价值的产生是由于资本家把雇佣工人的劳动时间延长到补偿劳动力价值所需要的劳动时间以上，从而劳动力所创造的全部价值超过了劳动力的价值，价值增殖过程就实现了，这就是资本价值增殖的秘密。把价值形成过程和价值增殖过程加以比较，可以看出，“价值增殖过程不外是超过一定点而延长了的价值形成过程”。这个一定点就是工人补偿劳动力价值所需要的必要劳动时间，如果价值形成过程只达到这一点，即工人新生产的价值只等于劳动力的价值，那就只是单纯的价值形成过程。如果价值形成过程超过了这一点，从而生产出剩余价值，价值形成过程就转化为价值增殖过程。生产过程当作劳动过程和价值形成过程的统一，是商品的生产过程；生产过程当作劳动过程和价值增殖过程的统一，则是资本主义的生产过程。
   (4)生产剩余价值的两种方法：绝对剩余价值生产和相对剩余价值生产
   绝对剩余价值是指依靠绝对延长工作日而生产的剩余价值。相对剩余价值是指在工作日长度不变的条件下，由于缩短必要劳动时间而相对延长剩余劳动时间所生产的剩余价值。两种方法的物质技术基础不同，在资本主义发展的不同阶段上起着不同的作用。在资本主义生产的初期，由于生产工具和生产技术没有重大变化，生产力发展比较缓慢，绝对剩余价值生产是资本主义加重剥削的主要方法。随着资本主义的发展，科学技术在生产中广泛应用，生产力逐步提高，从而相对剩余价值生产日益成为资本家加强对工人剥削的主要方法。