单选题
酶蛋白质子转移的机制
A、
蛋白酶解激活
B、
可逆共价修饰
C、
别构调节
D、
一般酸碱催化
E、
静电效应
【正确答案】
D
【答案解析】
解析：一般酸(碱)是能够提供(结合)质子的任何物质。许多酶必须有酸(碱)作为质子供体(受体)，这就是一般酸碱催化。
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