单选题醇溶液调pH法除鞣质的原理是

A．鞣质与碱成盐后难溶于醇
B．鞣质与酸成盐后难溶于醇
C．鞣质与醇成盐后难溶于碱水
D．鞣质与醇成盐后难溶于酸水
E．鞣质的酸性

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】