A型题
利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀而除去鞣质的方法是
A、
热处理法
B、
石灰沉淀法
C、
明胶沉淀法
D、
酸水提取法
E、
蛋白沉淀法
【正确答案】
B
【答案解析】
石灰沉淀法是利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀，故可在中药的水提液中加入氢氧化钙，使鞣质沉淀析出。
提交答案
关闭