【正确答案】氨基酸经脱氨基后所生成的α-酮酸可以进一步代谢，主要有三条代谢途径。①经氨基化生成非必需氨基酸：哺乳类动物体内的一些非必需氨基酸一般通过α-酮酸氨基化而生成。②转变成糖及脂类：α-酮酸可以转变为糖和脂肪，可以将氨基酸分为三大类：生糖氨基酸、生酮氨基酸和生糖兼生酮氨基酸。③氧化供能：α-酮酸在体内可通过三羧酸循环和生物氧化体系，彻底氧化为CO₂和H₂O，同时释放能量供生理活动的需要。