单选题
下面关于矿物质元素铁的营养性质描述有误的是______。
(A)血红素铁的吸收率比非血红素铁高
(B)Fe过多会抑制Zn和Mn的吸收
(C)Fe
2+
难溶,不利于吸收,而Fe抖易于吸收
(D)维生素C有利于Fe的吸收
A
B
C
D
【正确答案】
C
【答案解析】
提交答案
关闭