单选题 苷类水解后生成的混合物一般是
【正确答案】 D
【答案解析】[解析] 本题考查苦杏仁苷的水解产物。多数苷类呈左旋，但水解后，由于生成的糖常是右旋的，因而使混合物呈右旋，比较水解前后旋光性的变化，可用以检识苷类的存在。