剩余价值率是剩余价值和可变资本的比率，是正确反映资本剥削 程度的重要概念。其表示方法有两种：① 物化劳动表示法：m′＝剩余价值/可变资本＝m/v。该公式表示在雇佣工人的劳动所创造的价值中，资本家和工人各占多少份额。② 活劳动表示法：m′＝剩余劳动时间/必要劳动时间。该公式表明，在工人的一个工作日的全部劳动时间中，有多长时间用于补偿劳动力的价值，多长时间用于无偿地给资本家生产剩余价值。