患者，男，64岁。突感胸骨后闷胀窒息感，伴恶心、呕吐及冷汗，含服硝酸甘油不能缓解。最大可能是
急性胰腺炎
急性胆囊炎
急性胃炎
急性心肌梗死
心肌炎
解析：该患者为男性，具有性别上的危险因素，发病症状为胸骨后闷胀，有窒息感，伴恶心、呕吐及冷汗，符合冠心病胸痛症状，由于疼痛经含服硝酸甘油不能缓解，从而可以诊断为急性心肌梗死，排除其他四个选项。