单选题配送中心对某价值16元/千克的商品进行流通加工，加工后该商品可以按22元/千克的价格卖出，则该商品经过该作业的增值率为()。

【正确答案】 C

【答案解析】本题考查增值率的计算。增值率=（产品加工后价值-产品加工前价值）/产品加工前价值*100%=37.5%。