【正确答案】 A、B、D、E

【答案解析】[考点] 1A413013掌握普通混凝土的技术性能和质量要求
[解析] 影响混凝土强度的因素主要有原材料及生产工艺方面的因素。原材料方面的因素包括水泥强度与水灰比，骨料的种类、质量和数量，外加剂和掺合料，生产工艺方面的因素包括搅拌与振捣，养护的温度、湿度和龄期。