【正确答案】 C

【答案解析】根据既有关联词“不仅······还”以及后文分句“找到禁药来源”可知，不仅要对涉事商家来一次彻查，还要进一步知道商家在哪里进的货，根据商家找到养殖户、批发市场等所有环节。C项“顺藤摸瓜”比喻沿着发现的线索追究根底，侧重探寻底细，可体现“以商家为突破口，进一步找到养殖户、批发市场等所有环节”之意，当选。A项“有的放矢”指对准靶子射箭，比喻说话做事有针对性；D项“斩草除根”比喻除去祸根，以免后患，两项均不能体现“根据涉事商家进一步查纠所有环节”之意，排除；B项“闻风而动”指一听到风声，就立刻起来响应，形容行动迅速，文意并非强调“快”，而是强调要查“全”、查“深”，排除。故正确答案为C。【文段出处】《牛蛙检出兽药?当顺藤摸瓜一查到底》