【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 《企业破产法》第60条规定：债权人会议设主席一人，由人民法院从有表决权的债权人中指定。债权人会议主席主持债权人会议。故A项错误。
依该法第97条规定，债权人会议通过和解协议的决议，由出席会议的有表决权的债权人过半数同意，并且其所代表的债权额占无财产担保债权总额的2/3以上。可知B项错误。
依该法第64条第3款规定，债权人会议的决议，对于全体债权人均有约束力。可知C项正确。
依该法第59条第3款规定，对债务人的特定财产享有担保权的债权人，未放弃优先受偿权利的，对于本法第61条第1款第(7)项(和解协议草案)、第(10)项(破产财产分配方案)规定的事项不享有表决权。债权人可以委托代理人出席债权人会议，行使表决权。代理人出席债权人会议，应当向人民法院或者债权人会议主席提交债权人的授权委托书。债权人会议应当有债务人的职工和工会的代表参加，对有关事项发表意见。所以D项不正确。