单选题
贴菜的底层原料是______整料。
A、
菱形状
B、
圆形状
C、
片状
D、
长方形状
【正确答案】
C
【答案解析】
贴菜的底层原料是菱形、圆形、长方形或是其他形状都是可以的,但一定是片状的整料,这样才能托载叠放其上的其他原料。
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