【正确答案】 C

【答案解析】[考点] 正当防卫 构成正当防卫的要件有：(1)起因条件：有不法侵害行为发生。(2)时间条件：不法侵害正在进行。(3)对象条件：针对不法侵害人本人，不能针对第三人。(4)主观条件：基于保护合法权利不受非法侵害的目的。(5)限度条件：不能超过必要限度造成重大损害。轻伤不是重大损害。本题中乙将甲制服后，甲的不法侵害已经结束。其后乙多次击打甲的头部，致其重伤的行为，不符合正当防卫的时间条件，属事后防卫，构成故意伤害罪。事前防卫与事后防卫合称防卫不适时。因此C选项正确。