A1型题
1.
食物的氧热价是指
A、
1克食物氧化时所释放的能量
B、
食物氧化消耗1升氧时所释放的能量
C、
氧化1克食物消耗1升氧时所释放的能量
D、
1克食物在体内代谢过程中所释放的能量
【正确答案】
B
【答案解析】
某种食物氧化时消耗1LO
2
所产生的热量，称为这种食物的氧热价。
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