【正确答案】(1)K_m即米氏常数，其物理意义是酶促反应速度达到最大速度一半时底物的浓度，单位是mol/L。K_m为酶的特征常数。不同的酶，其K_m值不同。K_m值表示酶与底物的亲和力，K_m值越大，表明酶与底物的亲和力越小。
(2)实验设计与结果分析：在一定酶浓度下，分别测定一系列底物浓度[S]时酶的反应初速度(v₀值)，获得一组v₀-[S]的实验数据。取倒数作图，以1/v₀为纵坐标，以1/[S]为横坐标，即可获得一条直线。在图上，直线斜率为K_m/V_max，在纵轴上的截距为1/V_max。由此可知直线在横轴上的截距X=-1/K_m。测出X，即可求出K_m和V_max。
(3)根据：米氏方程的双倒数方程。
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