单选题有些人食用牛奶后可发生腹胀、腹泻等症状，但停食后症状迅速消失，可能先天缺乏的酶是

A.乳糖酶
B.蔗糖酶
C.麦芽糖酶
D.α-淀粉酶
E.α-临界糊精酶

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】