【正确答案】 D

【答案解析】解析：碘量法测定维生素C的含量的方法中，使用新沸过的冷水，是为了减少水中溶解氧对测定的影响；滴定前加入稀醋酸使滴定对维生素C受空气中氧的影响减慢，但供试品加入稀酸后，仍需立即滴定。碘量法测定维生素C的含量用淀粉为指示液指示终点。