单选题
脂肪动员的关键酶是
A．肝脂酶
B．胰脂酶
C．组织脂肪酶
D．脂蛋白脂肪酶
E．激素敏感性脂肪酶
A
B
C
D
E
【正确答案】
E
【答案解析】
脂肪动员的关键酶是激素敏感性三酰甘油脂肪酶(HSL)，为激素敏感性酶。所以答案选E。
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