单选题
急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物是
A、
蛋黄
B、
果汁、果冻、米汤等食物
C、
浓鸡汤
D、
浓鱼汤
E、
牛奶
【正确答案】
B
【答案解析】
[解析] 急性胰腺炎患者恢复期，蛋白质不宜过多，可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质。
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