【正确答案】 B

【答案解析】[解析] 细胞色素P-450在生物转化中催化羟化反应，其使一个氧原子加入到作用物，另一个氧原子生成水，因此又被称为混合功能氧化酶和加单氧酶。细胞色素 P-450在还原状态与CO结合后在450nm处具有最大吸收峰，它含有血红素辅基，编码基因具有多态性。故B项是错误的。