【正确答案】在连续、链式、索引三种文件的数据块组织方式中：
连续结构：所占盘块是连续的，逻辑记录顺序与磁盘块的顺序相一致，存取速度快，但磁盘存储空间的利用率不高，也不便于文件的扩展；
链接结构：用指针把磁盘块按逻辑记录的顺序链接起来；所占盘块不连续，前后链接；每个磁盘块中都含有指向链接文件中的下一个磁盘块的指针；链接结构能够使得磁盘上的所有空闲块都可以被利用，且可在任何位置插入一个记录或删除一个记录，但是链接结构只能按顺序读取记录。
索引结构：为每个文件建立一张“索引表”，把指示每个逻辑记录存放位置的指针集中在索引表中；索引结构方便地实现文件的扩展、记录的插入和删除。但是索引结构必须增加索引表占用的空间和读写索引表的时间。
根据题目中给出的条件：文件系统为一级目录结构，文件的数据一次性地写入磁盘，已写入的文件不可以修改，但可以多次创建新文件。选用连续结构更合适，因为一次写入不存在插入问题，连续的数据块组织形式完全可以满足一次性写入磁盘。同时连续文件组织方式减少了其他不必要的空间开销，而且连续的组织方式顺序查找读取速度是最快的。

【正确答案】FCB集中存储好，目录是存在磁盘上的，所以检索目录的时候需要访问磁盘，速度很慢；集中存储是将文件控制块中的一部分数据分解出去，存入另一个数据结构中，而在目录中仅留下文件的基本信息和指向数据结构的指针，这样一来就有效地缩短减少了目录的体积，减少了目录在磁盘块中的块数，于是检索目录时读取磁盘的次数也减少，于是就加快了检索目录的速度。