单选题 肉毒杆菌是种______,引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的______引起的。
A.需氧菌,内毒素
B.厌氧菌,内毒素
C.兼性厌氧菌,内毒素
D.需氧菌,外毒素
E.厌氧菌,外毒素

【正确答案】 E
【答案解析】肉毒杆菌是种厌氧菌,引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的神经毒素(外毒素)引起的。