单选题 目前使用最广泛的煎药器具是
【正确答案】 E
【答案解析】本题考查煎药器具。目前，人们广泛使用的多为硅酸盐类的药具，即陶瓷砂锅。陶瓷砂锅具有受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等优点。此外，玻璃扣搪瓷制器亦可选用，不宜采用铜、铁器煎药。