选择题
25.
人们把乡土气息比较浓的烹饪精品称为“名特小吃”,如北京烤鸭、广州的龙虎斗、南京的( )等。
A、
鸭血粉丝汤
B、
过桥米线
C、
佛跳墙
D、
东坡肉
【正确答案】
A
【答案解析】
鸭血粉丝汤是南京的特色小吃;过桥米线是云南的特色小吃;佛跳墙是福建福州的特色小吃;东坡肉是眉山和江南地区特色菜。
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