单选题
张女士因长期营养不良导致贫血，血红蛋白79g／L，为改善此症状，应给与饮食为
A、
高脂肪饮食
B、
高热量饮食
C、
高胆固醇饮食
D、
高纤维素饮食
E、
高蛋白饮食
【正确答案】
E
【答案解析】
解析：患者贫血，而蛋白质是造血的基本原料之一，故选E。
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