反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的一项指标是蛋白质的_。
A.消化率
B.真消化率
C.生物价
D.氨基酸评分
E.含量
A
B
C
D
E
【正确答案】
C
【答案解析】
提交答案
关闭