单选题 建筑石膏的水化反应理论上需水量为石膏质量的18.6%，但在实际使用中往往要加60%～80%的水，这是因为( )。

• A. 建筑石膏硬化过程中有大量水被蒸发
• B. 建筑石膏在硬化过程中出现膨胀
• C. 使建筑石膏浆体具有一定可塑性
• D. 提高石膏制品的抗火性