【正确答案】 E

【答案解析】解析：抗原一抗体反应，是抗原和对应抗体在一定条件下特异结合形成可逆性抗原一抗体复合物的过程。抗原一抗体反应可分为凝集反应、沉淀反应、中和反应、补体结合反应或嗜细胞反应等，这些反应已成为疾病诊断、病原微生物鉴定、流行病学调查以及科学研究工作广泛应用的手段。