多选题
下列传统菜与菜系对应正确的有{{U}} {{/U}}。
A.怪味鸡块——鲁菜
B.干煸牛肉丝——川菜
C.西湖醋鱼——浙菜
D.白云猪手——粤菜
E.火方银鱼——湘菜
A
B
C
D
E
【正确答案】
B、C、D、E
【答案解析】
[解析] 怪味鸡块是川菜的代表菜,其余关系对应正确。
提交答案
关闭