单选题水合作用由大到小的顺序为

A．油脂性基质＞W/O型基质＞O/W型基质＞水溶性基质
B．油脂性基质＞O/W型基质＞W/O型基质＞水溶性基质
C．W/O型基质＞O/W型基质＞油脂性基质＞水溶性基质
D．油脂性基质＞水溶性基质＞W/O型基质＞O/W型基质
E．水溶性基质＞O/W型基质＞W/O型基质＞油脂性基质

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】