多选题
- A.单体酶
- B.寡聚酶
- C.结合酶
- D.多功能酶
- E.单纯酶
多选题
由于基因融合，形成由一条多肽链组成却具有多种不同催化功能的酶是
多选题
由酶蛋白和辅助因子两部分组成的酶是
【正确答案】
C
【答案解析】[解析] 多功能酶是一些多酶体系在进化过程中由于基因的融合，形成由_条多肽链组成却具有多种不同催化功能的酶。结合酶是酶蛋白和非蛋白质部分(辅助因子)组成的酶。只由一条多肽链构成的酶称为单体酶；由多个相同或不同亚基以非共价键相连接的酶称为寡聚酶：单纯酶仅由氨基酸残基构成。
多选题
下列关于ribozyme的叙述，正确的是
- A.即核酸酶
- B.本质是蛋白质
- C.本质是核糖核酸
- D.其辅酶是辅酶A
【正确答案】
C
【答案解析】[解析] 核酶(ribozyme)和脱氧核酶(deoxyribozyme)是具有高效、特异催化作用的核糖核酸和脱氧核糖核酸，是近年来发现的另一类生物催化剂，为数不多，主要作用于核酸。
多选题
天门冬氨酸可参与下列何种物质的合成
- A.卟啉环
- B.类固醇
- C.脑磷脂
- D.辅酶A
- E.嘧啶
【正确答案】
【答案解析】[解析] 天门冬氨酸可参与嘧啶合成。
多选题
RNA和DNA彻底水解后的产物
- A.核糖相同，部分碱基不同
- B.碱基相同，核糖不同
- C.碱基不同，核糖不同
- D.碱基不同，核糖相同
- E.部分碱基不同，核糖不同
【正确答案】
【答案解析】[解析] RNA和DNA中所含的嘌呤碱基相同；但嘧啶碱基不同，在RNA中为尿嘧啶，在DNA中为胸腺嘧啶。在RNA中者为核糖，在DNA中者为脱氧核糖。
多选题
下列哪一种氨基酸是亚氨基酸
- A.赖氨酸
- B.脯氨酸
- C.组氨酸
- D.色氨酸
- E.异亮氨酸
【正确答案】
B
【答案解析】[解析] 组成天然蛋白质的20种氨基酸中只有脯氨酸没有自由氨基，而是含亚氨基。
多选题
酶变性时的表现为
- A.溶解度降低
- B.易受蛋白酶水解
- C.酶活性丧失
- D.紫外线(280nm)吸收增强
【正确答案】
A、B、C、D
【答案解析】[解析] 酶是蛋白质，变性时，空间结构松散，包在内部的疏水基团暴露，所以溶解度降低。由于其肽链因变性而展开，易受蛋白酶水解。其活性中心的三维结构被破坏，酶活性所以丧失。内部的芳香旅基团暴露，所以对280nm的紫外线吸收增强。
多选题
蛋白质变性时
- A.空间结构破坏，一级结构无改变
- B.280nm处光吸收增加
- C.溶解度降低
- D.生物学功能改变
【正确答案】
A、B、D
【答案解析】[解析] 蛋白质变性是蛋白质空间结构被破坏而一级结构不变。由于空间结构松散，原被包在内部的疏水基团外露，致使溶解度降低，内部的芳香氨基酸如色氨酸、酪氨酸等被暴露，则对280nm波长的紫外光吸收增强。空间结构的破坏导致生物学功能改变，如酶则失去催化活性，抗体将不能与抗原反应等。
多选题
有关变构酶的叙述哪项是错误的
- A.能接受变构调节的酶常是两个以上的亚基组成的聚合体
- B.6P是己糖酶的抑制变构剂
- C.AMP是磷酸糖激酶的激活变构剂
- D.ATP是枸橼酸合成酶的激活变构剂
- E.乙酰CoA是丙酮酸羧化酶的激活变构剂
【正确答案】
D
【答案解析】[解析] ATP是枸橼酸合成酶的抑制变构剂。
多选题
下列RNA中，参与形成原核生物50S大亚基的是
- A.28S rRNA
- B.23S rRNA
- C.16S rRNA
- D.hnRNA
【正确答案】
B
【答案解析】[解析] 原核生物有三种rRNA，大小分别为5S、16S、23S(S是大分子物质在超速离心沉降中的一个物理学单位，可间接反映分子量的大小)。其中16S rRNA和20余种蛋白质构成核糖体的小亚基(30S)；大亚基(50S)则由5S和23S rRNA共同与30余种蛋白质结合构成。真核生物的核糖体小亚基(40S)由18S rRNA及30余种蛋白质构成；大亚基(60S)则由5S、5.8S、28S三种rRNA加上近50种蛋门质构成。