多选题
从色泽上看,质量好的火腿应该是______。
A、
脂肪呈淡黄色
B、
脂肪洁白
C、
瘦肉呈深红色
D、
瘦肉呈金黄色
E、
瘦肉呈胭脂红色
【正确答案】
B、E
【答案解析】
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