单选题降低蒸馏酒中的杂醇油最常用的方法是

A.去除酒尾
B.加热破坏
C.沉淀
D.降低蒸馏温度
E.紫外线分解

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 杂醇油沸点高于乙醇，故蒸馏过程中去酒尾可有效除去酒中的杂醇油。